Semur-en-Auxois 21140
Du 12/02/2025 au 10/12/2025
Producteurs de biscuits salés et sucrés, BON VIVANT met à l'honneur les producteurs dans sa boutique pour partager sa passion des plaisirs de la table. Vous découvrirez le temps d'une visite les différentes étapes de la fabrication des biscuits terminerez par une dégustation ! Durée : 45 min à 1h Réservation obligatoire
Repas - Dégustation
Semur-en-Auxois 21140
Du 12/02/2025 au 10/12/2025
Producteurs de biscuits salés et sucrés, BON VIVANT met à l'honneur les producteurs dans sa boutique pour partager sa passion des plaisirs de la table. Vous découvrirez le temps d'une visite les différentes étapes de la fabrication des biscuits terminerez par une dégustation ! Durée : 45 min à 1h Réservation obligatoire
Dijon 21000
Du /00/1e16 au //099
Lutter, pied à pied, avec le poids des conventions. Affronter, mano a mano, la dureté de la rue. Se travailler au corps pour s’élever au-dessus de soi-même. Le hip-hop est né ainsi, vers la fin des années 60. Et parce qu’il se pratique toujours dans cet esprit, il n’a rien perdu de sa force d’affirmation. Mais comme pour toute forme d’expression émergente, son jaillissement de formes s’est précisé, discipliné avec le temps. Quelques créateurs s’en sont emparés, l’ont hybridé avec d’autres styles pour le conduire vers des horizons inédits. Mourad Merzouki est de ceux-là. Il a grandi dans le hip-hop et l’a fait grandir à son tour. Vertikal, avec le K qui est un peu sa marque de fabrique (et l’initiale de la compagnie Käfig, qu’il a fondée), marque une nouvelle étape de sa recherche. Le projet paraît hanté par un rêve aussi vieux que la danse : être libre comme l’air, devenir léger comme un souffle. Une utopie qui est ici réalisée à l’aide de techniques empruntées au cirque. Pour lancer sa troupe à la conquête de la danse verticale, le directeur du Centre chorégraphique national de Créteil et du Val-de-Marne s’est aussi appuyé sur un espace de hautes parois ponctuées de prises[...]
Dijon 21000
Du 22/11/2024 au 21/02/2025
La science se définit par ses découvertes et ses avancées. Elle s’incarne dans les visages de celles et ceux qui leur dédient de longues heures de travail. Mais qu’en est-il des coulisses ? Quels sont les gestes qui ont permis d’en arriver là ? Comment se définissent-ils et qui en est à l’origine? Il est difficile de penser le geste. Immatériel, fugace, banalisé, il est pourtant le résultat d’un travail de répétition et de conditionnement. Il se façonne au creux des tentatives et des échecs. Il s’inscrit dans la longue chaîne opératoire de la fabrique des savoirs. Souvent étudiés et remarqués dans le secteur des métiers d’art, les gestes sont à eux-seuls un savoir-faire. Les laboratoires de recherche ne sont pas dépourvus de ces mains pensantes et créatrices. Bien au contraire. Ils permettent à la théorie de devenir pratique, à l’abstrait de devenir tangible. Les gestes scientifiques sont la sensibilité que l'imaginaire collectif refuse aux sciences.
Science et technique
Dijon 21000
Du 22/11/2024 au 21/02/2025
La science se définit par ses découvertes et ses avancées. Elle s’incarne dans les visages de celles et ceux qui leur dédient de longues heures de travail. Mais qu’en est-il des coulisses ? Quels sont les gestes qui ont permis d’en arriver là ? Comment se définissent-ils et qui en est à l’origine? Il est difficile de penser le geste. Immatériel, fugace, banalisé, il est pourtant le résultat d’un travail de répétition et de conditionnement. Il se façonne au creux des tentatives et des échecs. Il s’inscrit dans la longue chaîne opératoire de la fabrique des savoirs. Souvent étudiés et remarqués dans le secteur des métiers d’art, les gestes sont à eux-seuls un savoir-faire. Les laboratoires de recherche ne sont pas dépourvus de ces mains pensantes et créatrices. Bien au contraire. Ils permettent à la théorie de devenir pratique, à l’abstrait de devenir tangible. Les gestes scientifiques sont la sensibilité que l'imaginaire collectif refuse aux sciences.
Emploi Agroalimentaire
Saint-Apollinaire, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Sous la supervision d'un Responsable Atelier de Fabrication, vous intégrez une équipe à taille humaine. Sur notre site industriel de bio fermentation, votre mission sera de prendre part et d'assurer le bon déroulement des différentes étapes de fabrication. Vos missions principales seront de : - Piloter les installations (production et utilités) et les équipements pour assurer le bon déroulement des différentes étapes de fabrication - Effectuer les réglages/programmations du matériel ou des machines et les paramétrages de fonctionnement (débit, pression, temps, ...) - Assurer la réception des matières premières et l'expédition des produits finis - Réaliser la pesée des matières nécessaires et l'approvisionnement des lignes de production - Effectuer la mise en fermentation des produits (inoculis.) - Assurer les transferts du produit dans les différents équipements (cuves-mères, cuves-filles.) - Réaliser la mise en séchage du produit fabriqué - Effectuer le conditionnement et la mise en stock du produit fabriqué - Réaliser le nettoyage des différents équipements et postes de travail - Procéder aux analyses du produit à toutes les étapes de fabrication au sein de notre laboratoire[...]
Emploi Agroalimentaire
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez la maison Mulot & Petitjean ! Conducteur de machines en industrie agroalimentaire H/F Nous recherchons pour la Fabrique de Pain d'Epices Mulot et Petitjean, un Conducteur de machines (H/F). Le conducteur de machines (H/F) effectue des opérations de conduite, de surveillance et d'entretien de la machine en assurant sa sécurité et celles de ses collègues, et en garantissant la sécurité des aliments, la qualité et l'authenticité des produits. Sous la supervision de son chef d'équipe, le conducteur de machines (H/F) est amené à : - Suivre les ordres de fabrication en respectant le planning de production et la cadence imposée, - Approvisionner sa machine avec les matières premières requises, en tenant compte des contraintes agroalimentaires, - Effectuer des réglages manuels ou automatisés en fonction du produit fabriqué, - Surveiller le fonctionnement de sa machine et résoudre les pannes de 1er niveau, - Effectuer le nettoyage de son poste de travail dans le respect des règles établies dans le plan de nettoyage, - Respecter les règles de qualité et d'hygiène imposées par l'activité agroalimentaire, - Recueillir, à son niveau, les données alimentant les indicateurs[...]
Emploi Agroalimentaire
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Entreprise Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean fabrique depuis 227 ans le véritable pain d'épices de Dijon dans le respect d'une tradition et d'un savoir-faire transmis de générations en générations. Mulot et Petitjean est une entreprise familiale avec une forte volonté de développement et d'innovation (7 Millions de CA en 2021 ; 48 salariés). Poste La Maison Mulot et Petitjean recherche un(e) Animateur(trice) pour son Musée situé à proximité du centre-ville de Dijon. Votre objectif est de faire vivre un site touristique et d'être ambassadeur de la marque dans le respect de la politique de l'entreprise. A ce titre, vous serez amené(e) à effectuer les tâches suivantes : * Animer le site touristique : - Animer des groupes de visiteurs, - Lancer les visites en audioguides, - Accueillir des groupes d'enfant dans le cadre d'animation « Décor sur Pain d'Epices » - Préparer et animer des dégustations, - Transmettre les valeurs et l'histoire de la Maison. *Gérer un point de vente : - Connaitre les produits, - Accueillir la clientèle, - Conseiller le client pour répondre au mieux à ses besoins, - Développer les ventes[...]
Emploi Electricité
Gevrey-Chambertin, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Tyco Electronics Simel SAS est une société de TE Connectivity, entreprise mondiale qui conçoit et fabrique plus de 500 000 produits connectant et protégeant le flux d'électricité et de données. Le site de TE SIMEL est basé à Gevrey-Chambertin. Il est reconnu centre de compétence connectique de puissance pour la division Energy. TE SIMEL est spécialisé dans la production de connecteurs, de raccords et armements, d'accessoires de câbles pour les clients sur les marchés de la Haute et Moyenne Tension, pour des réseaux aériens ou souterrains. Nous recherchons un Gestionnaire Planning et Approvisionnement (H/F) Raison d'être du poste Le Gestionnaire Planning et Approvisionnement planifie la demande client et gère le traitement des commandes suivant des principes établis. Il assure l'approvisionnement des marchandises/ produits dans les délais impartis en optimisant le niveau de stock, dans le respect des exigences clients. Il est responsable du plan de production sur ses familles de produits. Responsabilités : Etablir les plans de production sur court et moyen terme - Définir et suivre les plannings d'approvisionnement et de gestion des flux - Définir et suivre des[...]
Emploi Agroalimentaire
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Poste Nous recherchons pour la Fabrique de Pain d'Epices Mulot et Petitjean, des Opérateurs de Fabrication (H/F) pour la période d'Avril 2025 à fin Octobre 2025 (environ). Votre rôle sera de participer à la vie quotidienne de la fabrication sur une ligne de production. Plusieurs types de postes dans le process de fabrication de nos pains d'épices sont à pouvoir : (fabrication/conditionnement). Dans ce cadre, vous serez amené à : - Effectuer des opérations manuelles de fabrication et/ou de conditionnement (alimenter la machine en matières premières, mise en carton, étiquetage), - Surveiller le bon cheminement des produits et le bon fonctionnement des machines, - Effectuer des opérations des contrôles, en garantissant votre sécurité ainsi que celle de vos collègues, - Garantir la sécurité des aliments et la qualité des produits. Au sein d'une équipe d'environ 15 personnes, vous travaillez avec une cadence imposée et sur un rythme 2*8 à temps plein (5h45 - 13h30 // 13h30 - 21h). En fonction de nos commandes clients, nous sommes susceptibles de travailler avec des heures supplémentaires ou en 3*8, de manière ponctuelle. En fonction des besoins de l'atelier et de vos compétences,[...]
Visites et circuits
Alise-Sainte-Reine 21150
Du 29/05/2025 au 01/06/2025
Démo La cotte de mailles Portée par les riches guerriers gaulois et romains, la cotte de mailles protège contre les armes piquantes et tranchantes. Elle est constituée d’une multitude de petits anneaux de métal entrelacés. Le médiateur culturel vous explique l’origine de cet équipement défensif et comment il est fabriqué. Inclus dans le billet d'entrée. Du jeudi 29 au dimanche 1er juin : de 10 h 30 à 18 h.
Alise-Sainte-Reine 21150
Du 29/05/2025 au 01/06/2025
Démo La cotte de mailles Portée par les riches guerriers gaulois et romains, la cotte de mailles protège contre les armes piquantes et tranchantes. Elle est constituée d’une multitude de petits anneaux de métal entrelacés. Le médiateur culturel vous explique l’origine de cet équipement défensif et comment il est fabriqué. Inclus dans le billet d'entrée. Du jeudi 29 au dimanche 1er juin : de 10 h 30 à 18 h.
Normier 21390
Du 19/04/2025 au 14/07/2025
Une randonnée escapade de 3 jours au coeur de l'Auxois pour se faire plaisir tout en prenant un grand bol d'air (et de bons galops!). Avec mes chevaux d'endurance vous découvrirez les chemins roulants de l'Auxois, région vallonnée avec des villages médiévaux, des rivières au creux des vallons et de grands plateaux qui, s'ils ne sont pas couverts de forêts, offrent de beaux panoramas et des horizons infinis! Nous profiterons de Flavigny et visiterons au choix sa fabrique d'anis, son vignoble, sa brasserie! La culture et la gastronomie réunies!
Sports équestres, Randonnée et balade
Normier 21390
Du 19/04/2025 au 14/07/2025
Une randonnée escapade de 3 jours au coeur de l'Auxois pour se faire plaisir tout en prenant un grand bol d'air (et de bons galops!). Avec mes chevaux d'endurance vous découvrirez les chemins roulants de l'Auxois, région vallonnée avec des villages médiévaux, des rivières au creux des vallons et de grands plateaux qui, s'ils ne sont pas couverts de forêts, offrent de beaux panoramas et des horizons infinis! Nous profiterons de Flavigny et visiterons au choix sa fabrique d'anis, son vignoble, sa brasserie! La culture et la gastronomie réunies!
Dijon 21000
Le 14/11/2021
Concert - chanson Camélia Jordana (FR) Chanteuse de talent mais aussi actrice césarisée, Camélia Jordana est une artiste accomplie. Révélée par La Nouvelle Star en 2009, elle rafraîchit et réinvente la chanson française. Raconter son quotidien de femme, sur des mélodies entêtantes et envoûtantes : voici sa marque de fabrique. 2021 signe le grand retour de Camélia Jordana, avec « facile x fragile » un double album fascinant et éclectique, deux faces de cette artiste surdouée, un grand écart entre des tubes pop et des titres intemporels, enregistrés avec passion l’été 2020 en Provence. Emma Peters (FR) Repérée sur Youtube grâce à ses covers (Clandestina, Gisèle, etc), Emma Peters est écoutée dans le monde entier. Elle écrit et compose désormais ses propres morceaux avec la même fraîcheur et sort son premier EP sur lequel elle chante ce qu'elle vit, raconte ses envies, sans filtre et sans fard.
Manifestation culturelle
Dijon - 21
Du 16/05/2019 à 18:30 au 16/05/2019 à 22:00
L’Atelier Mobilité Léo Lagrange Dijon organise son grand événement « Rencontre Annuelle de la Fabrique ». L’événement rassemblera des jeunes engagés sur des projets de mobilité ou de citoyenneté qui seront présents pour échanger avec les Dijonnais sur leurs initiatives. Le but de[...]